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静电油烟净化设备的主要特点：

1、静电式油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率。

2、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点。

3、设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低。

4、安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，静电式油烟净化器的电源是采用技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。2、餐饮油烟投诉一直是各大城市的热点和难点问题，从未得到有效控制。电源在保证净化器净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要。

5、净化，经检测，油烟净化率高于90%，并能去除大部分气味。

环境保护油烟净化设备目前应用十分广泛，仿佛餐饮店、酒店客房、食堂、热处理厂、食品加工厂这种来讲早就不疏远了，它是处理油烟工业废气的设备，可很多 人来安裝时候存在那般一个疑惑，就是“环境保护油烟净化设备安裝后有什么作用”。这里网编针对大家的这一疑惑关键讲解一下该设备的基本原理。 环境保护油烟净化设备，也叫油烟分离出来设备，油烟过滤系统。5、量化油烟排放，实现、全天候、真正的监管，为环保部门提供准确的数据。它是采用插线后导致的高压低压放电的吸咐基本概念来清洁油烟工业废气的，设备静电场吸咐油分子式，再依据设备底端泄油孔集中排出去。那般，依据排油烟管路排出去的汽体就被清洁为可达标的清新汽体。清洁后可保证國家所要求的油烟环保等级。 除此之外，环境保护油烟净化设备静电场遍及设备采用活动结构，拆装随便，清除方便快捷；开设过电流量、过压、安全事故、走电、常见问题维护设备；组合式罩壳，可根据务必随便挑选进通风孔方位，安裝方便快捷。

饭店油烟净化器的性能

　　饭店油烟净化器其工作原理依据油烟空气经过的S型挡板，均衡惯性碰撞分离，去除粗大油烟颗粒，进入高压静电场，使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上，再经过模块化金属丝网及活性炭过滤吸附组合，去除*后的剩余物质及异味，排出净化后的洁净空气。　　饭店油烟净化器的性能特点： 　　1、本设备体积小，　　2、内部结构采用合金铝材等耐腐蚀材料，结构紧凑，使用寿命长，清洗维护方便。如何选择合适的餐饮油烟净化器1、根据厨房大家选着合适的油烟净化器如果要安装餐饮油烟净化器的话，，要结合下菜系排出油烟浓度大小，第二，厨房的体积大小，选择查以接受的餐饮油烟净化器，第三，安装方式及考虑符合当地的净化效率的油烟净化器。　　3、氧化铝绝缘配件，有效防止过流、过压、触电、漏电，保障人身安全。　　4、抽屉式高压静电处理、减少阻力，节约运行成本。　　5、净化，油烟去除率达92%以上，异味去除率高达80%。　　6、机箱上设有无感直流迭加脉冲高压电源，可的净化油烟，去除异味，并且提高了使用的安全性。

大型酒店油烟机清洗必要性：

一，酒店油烟机属于***管控范围，要求须定期进行清洗，有利于减少火灾等安全隐患的发生，也有利于大气环境污染的治理。

二，酒店大型吸油烟机的排风涡轮，定期清洗可提高排风效果因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油渍排烟效果会大打折扣。

三，油烟净化器也要定期清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分。它是集中油渍的地方，净化器清洗不干净，不但利于厨房排烟流畅更能消除消防安全隐患。

四，排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方，而由饭店厨房设备的油污，所引发的火灾事故已经不胜枚举大型酒店油烟机清洗

五，经常清洗油烟机有助于预防***和***。烹饪时都会释放出一些糊味呈黑色状的油烟，长期吸入这类油烟就会对人的身体造成危害。厨房油烟风机根据外形样式可大致分为轴流风机、离心风机和风柜三大类，每一类里边又有大小之分，可根据排烟量来进行核算。大型油烟机的排烟管道使用一段时间后，油烟管道的表面会沉积一层油垢，会有很多油渍残留在油烟机上和油烟机管道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。若不经常清洗，积油越积越多，当炒菜时，那些油垢会顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且有损信誉。?目前，地方***也都相继出台了对于商业厨房清洗的要求规范。基本上都是要求季度清洗一次，同时用***的清洗设备也是很有必要的。