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      随着葡萄酒文化的普及，现在越来越多的人会选择在家里定制一个恒温恒湿酒柜，用来保存葡萄酒。不仅如此，一些会所、酒店同样会打造一款合适的恒温恒湿酒柜。恒温恒湿酒柜逐渐流行于我们生活之中，它有哪些特点能让我们毫不犹豫的选择呢。

      恒温恒湿酒柜所拥有的特点，可以满足葡萄酒的保存环境要求。恒温：红葡萄酒保存禁忌温度波动，因此保持温度的恒定是葡萄酒的主要目的。恒湿：为了防止瓶塞干燥收缩，葡萄酒冷却器内部需要保持在55%以上的湿度。避免振动：振动会对葡萄酒造成一定的伤害，所以恒温酒柜中木架是一定要有的。避免光照：避免紫外线伤害到葡萄酒，恒温酒柜的玻璃门必须是防紫外线功能。通风：防止异味的产生，内部通风系统可以保证恒温酒柜内不会出现异味。

在酒柜越来越普及的年代，许多家庭或大或小都会安装一个酒柜作为摆式。实木酒柜在餐厅或客厅中是非常重要的一个部分，可以是酒架、酒格子、吧台，让玻璃门后的酒杯展现出艺术气息。定制一款实木酒柜可以让居家环境增色三分，充分展示主人的生活品位与文化修养。下面为大家介绍实木酒柜定制常识。 酒柜的分类 1、按材质 实木酒柜：主体框架(橡木、樱桃木、花梨木、紫檀木等)与保温材料制作而成的酒柜。 合成酒柜：采用电子，木板，PVC等材质组合的酒柜。 2、按制冷方式 半导体电子酒柜：半导体电子酒柜就是通过给半导体制冷器接上直流电，通过吸收电热而制冷，几分钟就可以小范围结上一层冰霜的酒柜。 压缩机电子酒柜：压缩机酒柜就是通过压缩机机械制冷为制冷系统的电子酒柜。压缩机电子酒柜通过它制冷系统实现制冷。 实木酒柜设计 1注意事项 规避光害性能 　 一般而言，密闭式完全不透光的门是完全隔离紫外线的设计。一般葡萄酒收藏者没看到自己的收藏，总是会觉得好像少了什么似的，因此会有人选择玻璃门设计的酒柜，长期下来对酒的保存却不理想。而实木酒柜门，有滤除紫外线功能的，这就也是实木酒柜越来越受欢迎的原因之一。 2、设计尺寸 　 既然是定制酒柜，当然首先应该体现出“量身定制”的优势。设计师应先与业主沟通，将酒柜的放置位置确定好，之后再将该位置的面积、高度、形状做出的测量，并将具体数据提供给的制造工段，这样才能保证酒柜的尺寸合适。 　　首先要看酒柜是家用还是商用。家庭酒柜样式繁多，尺寸的确定，以实用性为原则。 　　如果是家用，大小不定，根据业主居室面积来增减。通常酒柜高度不要超过180CM，太高，则拿酒不方便，每层高度在30-40CM之间，厚度通常在30CM左右。 　　如果是商用酒柜，通常分两个部份，一部分是底柜，高度通常在60CM左右，厚度在50CM左右。上柜则高度不超过2米，厚度不超过35。酒柜和吧台之间的距离通常要保证在90厘米以上。

 欧洲普遍认为红酒的储存条件长期保存是8到12度，如果是近期要喝的红酒一般是15度恒温。注意，是温度波动越小越好。湿度是60%左右。避光，避震，柜内无异味等！这是基本条件。

      首先关于恒温，我们知道存储红酒柜温度设定到特定值后，越恒定越好，但是并不所有酒柜厂生产的红酒柜都可以做到温度波动小的，因为制冷是靠压缩机的，一般来说，温度探头是感应到温度高于设定值2度后就会启动压缩机工作制冷，但是品质一般的酒柜甚至温度高于5度压缩机才会工作，这导致酒柜的内部的温度差异其实挺大的，也许顶部温度10度，可是底部的温度却有15度都有可能。而到了冬天，室温低于设定值，酒柜要加热，大部分酒柜的加热是底部加热，这会导致酒柜底部温度过高会达到20度，而顶部10度都不到。所以对于恒温，不同的酒柜做法也不同。

     在进行家装的过程中，有些比较喜爱喝酒的人士，就希望能有一个酒柜，将自己的好酒放置在其中，即便不喝也能让人欣赏一番。那么对于家装酒柜需要注意哪些事项呢？接下来就和小编一起来看看吧！

　　1.酒柜应有彩色玻璃或紫外线过滤门，以防紫外线照射，影响酒存放的时间。

　　2.酒柜每层的高度应为30-40cm。放置瓶子的部分应对角放置，柜子不应太深，以便于取放。

　　3.如果你有一个开放式的客厅、餐厅，你可以尝试使用落地式酒柜制作屏风，将起居区分开，实用而美观。

　　4.展示酒柜、可移动酒柜，关***是一件艺术品设备。打开门后，改成一个多功能的展示柜，杂志、酒杯、酒瓶在一起，呈现出不一样的魅力。