哈尔滨酒店厨房设备工程商品牌企业「在线咨询」

公司现在廊坊及山东设有生产基地，专门向星级宾馆、饭店、酒楼及***食堂提供不锈钢厨房设备，生产现代商业厨房所需的鼓风炉灶、燃气炉灶、各种调理柜、保温柜、洗刷池、高低温冰箱、排烟罩及大型通风

系统，多年来已经形成八大类。几百个品种的生产技术能力，并可根据客户的不同要求订做各种非标产品。

酒店用品厂部***，内设展厅集展示、办公为一体，专门负责接待顾客，展示样品，培训公司各级人员开发市场，也是公司对外的主要窗口。

抽油烟机的选购：

抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力比平卧式高30%以上，排污率达95%，特别适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上

排风扇是净化厨房空气质量的重要设备，它能把抽油烟机未排出的烟气排到室外，排风扇的结构轻巧，价格便宜，清理较方便，适宜在卫生间及厨房使用。

排风扇主要有开敞式和遮隔式两种，由于遮隔式在排风扇不工作时，能遮挡外界气流流经排风扇，防止蚊蝇等进入厨房，所以家庭一般选用遮阳式排风扇。

市场上还有一种换气扇，既能排风，也能进气，便于室内空气的净化，也非常适合在家庭厨房、卫生间中使用。

不锈钢厨具台面的***：

***：无论是哪种材质都怕高温的侵蚀，使用中应注意：

1、人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。

2、避免热锅、热水壶直接于橱柜接触，要置于锅架上。

3、一般材质的台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污染或变色，因此应避免燃料或染色剂直接置于台面上。

4、化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时还应该注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

5、操作中应尽量避免用尖锐的物品触及台面、门板，以避免产生划痕；无论选择何种台面都应在占板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。

门板的***和清洁

门板的材质痕台面差不多，因此它的***和清洁也于台面大同小异。

1、避免台面上的水流下来浸泡到门板，否则长久后会产生变形。

2、门板合页及拉手出现松动及异响，应及时调校或通知厂家维修。

不锈钢厨房工程：不锈钢厨具哪家好?有没有选择标准

【概要描述】对于一家酒店或餐厅来说，餐饮的味道决定了这家餐厅的味蕾，那么厨房设备的好坏，恰恰决定了餐饮味道的优劣。现代厨房设备多用不锈钢材质的厨具，至于为什么，详见不锈钢厨房工程：为什么要选用不锈钢厨房设备，但是，市面上那么多不锈钢厨房设备，不锈钢厨具，我们改怎么选择呢？3、食品搁板承重为35公斤，食物与内壁必须留出5厘米以上的间隙(存放物品以70%为限)，以保证柜内冷气正常循环。今天我们就来聊一聊这个问题

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对于一家酒店或餐厅来说，餐饮的味道决定了这家餐厅的味蕾，那么厨房设备的好坏，恰恰决定了餐饮味道的优劣。现代厨房设备多用不锈钢材质的厨具，至于为什么，详见不锈钢厨房工程：为什么要选用不锈钢厨房设备，但是，市面上那么多不锈钢厨房设备，不锈钢厨具，我们改怎么选择呢？酒店厨房设备产品优势：产品操作简单：酒店厨房设备厂家拥有强大的技术力量，在厨房排油烟系列产品中广泛的应用了高科技的智能化集成技术，能够有效的降低用户的操作难度。今天我们就来聊一聊这个问题。

不锈钢厨具哪家好

看不锈钢厨具哪家好，要看对于不锈钢餐具是否可以满足食品安全标准，因素在于制造商是否使用兼容材料。 如果要受到消费者的爱戴和信任，就只能不断提高产品质量。 浙江九龙厨具集团有限公司就做得很好。

 不锈钢厨具的选择标准

 1.磁铁判断方法

 在材料选择方面，叉子和汤匙使用316和430不锈钢。 不锈钢厨具的材料供应商使用316。这些材料都是磁性的。 一些不规则的制造商使用201和202。这种材料的锰金属含量较高，对***有一定危害。 这些材料没有被磁化，所以可以用磁铁吸引来判断。

 2.重量判断

 如果厚度和形状相同，则不锈钢厨具将比劣质不锈钢厨具重。 您可以通过称重来进行判断。 但是，应当注意，密度差相对较小。 其中316不锈钢的密度为7.98，而430和420的密度均为7.5，因此，如果要通过密度进行判断，则无法做到。