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白酒酒窖设计对温度的要求：白酒相对于洋酒或者啤酒来说具有明显的不同，那就是酒精含量更高。比如咱们国人喜欢的二锅头，竟然能得到56度，再比如老白干竟然达到了67度的程度。正是因为这些较高的度数，对于其存储的白酒酒窖要求较高，尤其是对于温度的要求极高。我们知道酒精具有挥发性，如果所处的环境温度高，就会造成挥发，如果温度低，又不便于酒类的保存，故一般要求在10度到16度，高不能超过24度。  

会所配置***柜的目的，就是为了增加便于对会员服务的实用功能。例如会所内部环境的比例尺度及空间关系的布局；会所内服务场所的家具设备安排；会所自动化照明系统效果；会所通风，通讯，消防，整体氛围等。在设计会所***柜时，首先需要满足其功能要求。功能是会所***柜设计中基本也是原始的层次。***柜的温度湿度的恒定，防尘、防震、吸音、隔音的控制，均应在设计时加以关注。

      其次应充分扩展其功能兼用。品***空间的***柜设计中可以同时兼有***吧功能，也可以兼容阅览室、棋艺室、书画室、礼宾接待、商务洽商等功能，来访者除了工作之外还可以再此休闲***聚会。这些功能在不同的用途和场合中往往起到互为增益的效果。

     作为会员与贵宾活动的主要场所，比起其他场所来说，无论功能要求，还是空间关系，都要细致的多，复杂的多。如何在***柜设计中做到统一而非单调，丰富而非散乱，应遵循另一基本原则是，力求形成自己独有的风格与特色。

      设计时，除理性分析外，还应该借助于形象的思维。比如，抓住原有建筑结构及空间特点等因素，来确定设计主题，并以现代的技术将其全部表现出来。如果太过于注重其使用功能上的不同，则往往会使用忽略风格；而如果过分注重风格及视觉效果，便常常会忽略会所本身的主角——人。因此，设计中也应多点以人为本的主调，少点寒暄的闲篇，让它更接近生活本身。

     对于葡萄酒爱好者来说，酒窖是适合储藏葡萄酒的地方，酒窖的设计对各方面都有极高的要求，一个的酒窖可以使葡萄酒长时间保持原有的口味，相反，酒窖设计中的不规范也会对葡萄酒造成很大伤害。

      在酒窖设计中，灯光是不可或缺的一部分，恰到好处的灯光不仅可以装饰酒窖内部环境，而且对葡萄酒不会造成任何伤害。不过，无论你选择什么样的照明设备来为你的酒窖增色，都要遵循以下几个原则：

      1、避免用自然采光，可以采用人工照明。自然采光对于葡萄酒的储存非常不利，容易造成酒味寡淡、变色等现象。

      2、避免光亮过强或者热度过高、紫外线等辐射光源。酒窖的内部灯光不宜过亮，需要保持柔弱的光线。应采用LED冷光源或低功率白炽灯，此类光源耗电量也很低。

      3、选择暖色调的灯饰。暖色调灯饰不但光线柔和，与酒窖内的气氛也非常地吻合。

关于酒窖凝结问题该怎么办？

如果您的酒窖遇到水分问题，并且不确定是什么原因，则是与 酒窖冷却服务 联系。他们可以确定是什么原因导致凝结，并提出纠正这种情况的方法。如果您目前没有气候控制系统，他们可能会建议您安装一个。如果您有冷却系统，他们可以检查系统，包括风扇和电动机，检查制冷泄漏，并清洁冷凝器盘管和过滤器。他们还可以检查酒窖本身，以确保没有引起凝结的结构问题。如果酒室密封不好，可能会产生过多的冷凝水。另外，的事情之一是适当的绝缘和防潮层。