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   理想酒窖的条件 由于酒品的特殊贮存性能，酒窖的设计和安排须讲究科学性，万不可随心所*因陋就简。

   理想的酒窖应符合下述几个基本要求：

   ①有足够的贮存空间和活动空间。 ②通气性能良好。 ③环境易保持干燥。 ④隔绝自然光照明。 ⑤防震动、防巨声干扰。 ⑥有相对的恒温条件。    

   酒窖的贮存空间应与要求相称。地方过小，会影响到酒品贮存的品种和数量。不少酒品需要长时间存放，以至越陈越好。这样就会占据一定空间；况且长存酒品和暂存酒品还得分别收藏，贮存空间要与之相适应。活动空间适当宽敞的好处有：可减轻劳动强度，避免事故发生，有利于通风换气，有利于货物进出和挪动等等。

   通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成气体聚集，那是比较***的。较好的空气还利于人的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。 酒窖相对的干燥环境，可以防止软木塞的霉变和腐烂，防止酒瓶商标的脱落和质变；但是过于干燥会引起酒塞干裂，从而造成酒液过量挥发损失。保持干燥的方法要在地面铺盖材料上下功夫，应以容易吸水、渗水的材料为宜。    

   自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线，尤其是直射日光容易引起病酒的发生（如光线导致的过量蛋白质引发的酒病），自然光线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中好采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。

   对于狂热的葡萄酒收藏者来说，可能会产生一个问题：酒窖里的酒架已承载不起过多的葡萄酒收藏。在这种情况下，打造一个完全传统的家庭酒窖似乎已刻不容缓，因为传统的家庭酒窖能提供足够的恒温存储空间，同时还可以***家人和朋友。无论您是存储十几瓶或上百瓶，在您首先考虑要设计一个的私人酒窖时，不妨考虑以下几点。

      如果您有兴趣参与设计自己的酒窖，首先需要分析空间大小。如果您是一个葡萄酒和啤酒爱好者，您或许想要创造一个的家庭酒吧，包括要有座位和喝酒的小空间；而葡萄酒爱好者则会注重酒窖的性。做一些调查，什么样的条件适合储藏葡萄酒，您就能模仿这些条件来建造一个属于自己的私人酒窖啦！，通过添加适当的传统酒窖主题装饰和的软装配件，让你的酒窖变成一个有趣的人间天堂。

针对的葡萄酒收藏家而言，很有可能会形成一个问题：酒窖里的酒架已承重不起太多的葡萄酒个人收藏。在这样的情况下，打造出一个传统式的家庭酒窖好像已势在必行，由于传统式的家庭酒窖能给予充足的控温储存空间，与此同时还能够接待亲人和好朋友。无论您是储存十几瓶或上百瓶，在您先考虑到要设定一个性的个人酒窖时，何不考虑到以下几个方面。 假如您有兴趣爱好参加设计方案自身的酒窖，先必须剖析室内空间尺寸。假如您是一个葡萄酒和啤洒发烧友，您也许要想造就一个很好的家庭，包含要有坐位和饮酒的小室内空间；而葡萄酒发烧友则会重视酒窖的。做一些调研，怎样的标准合适贮藏葡萄酒，您就能效仿这种标准来修建一个是自身的个人酒窖啦！终，根据加上适度的传统式酒窖主题风格装饰设计和不可或缺的软装设计零配件，使你的酒窖变为一个有意思的人间仙境。 先，您必须考虑到什么是应当包含在传统的传统式酒窖里呢？ 整体规划您的地下室，想一想您的葡萄酒个人收藏量，或是您想要的关注量。一个用心的收藏者应当打造出很多的挂壁式酒架，以保证放酒室内空间并不是一个问题。针对业余组发烧友或新手，有吊柜的家庭和小总面积酒架已足已。创造性效仿自身喜爱的红提酒窖或大中型酒庄设计，将其转化成一个完全的归属于自身的品酒区。增添一个品酒桌或小餐厅的餐桌和餐椅，并安装一些能顺手拿的小玩意，如酒杯子和红酒开瓶器等。 次之，我该怎样存储我的酒呢？ 自然，在适宜的温度存储葡萄酒是酒窖的一个关键作用。屋子的温度太热，酒的阵年会加快，会更快的氧化作用和丧失口味。假如您的酒窖长期维持在一个当然的温度里，您很有可能必须考虑到温度解决方案或配置多台恒温酒柜。您的建筑设计师或酒窖设计方案可以协助您打造出梦想的家庭葡萄酒存储空间，让您有着是自身的家庭个人酒窖。